人気blogランキング 財布を無くしたと思ったら、今度はクルマに轢かれた。 昨日の朝、チャリで築地にウナギを買いに行った帰り、新橋駅の交差点を渡ってるときに横からヤラれた。 昨日の私のイデタチは、黄色のシャツにグリーンの […]
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ヴァカンスのお知らせ
人気blogランキング Le quatorze juilletも過ぎてすっかり夏であります。というか連日の猛暑です。 夏といえばパスティスのオランジーナ割りがやっぱりいいんですが、残念ながら日本ではオランジーナは終売にな […]
フォルトゥナへのお願い
人気blogランキング 財布をなくしました。 いや、私が悪いんです。店の前に止めたチャリの前かごに放置したんですから。気づいて見に行った時にはもうありませんでした。Le quatorze juilletの前日で浮かれてた […]
技術講座 Matelote d’Anguille
アンゼリカその後
アンゼリカ 或いはAngélique
シャルトルーズ
それでも行きたいヒトへ
人気blogランキング 本日もまた料理人限定ネタでございます。 こんなサイトがあることはご存知でしょうか? http://www.francechef.tv/ http://www.escoffier-monde.com […]
Gâteau de foie de volaille
Jeter l’argent par les fenêtres?
人気blogランキング 懲りずにケチネタ第3弾です。けど、今日は料理のおハナシじゃありません。 桜咲く3月でございます。 しかし、今春卒業予定の学生さんには「春まだ遠し」という人も多いようですな。なんでも就職内定率が過去 […]
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